Die beiden Schülerfirmen "GioCatering" und "Brunos-Merch-Shop" der Wahlpflichtkurse der Jahrgänge 7 und 8 machen gemeinsam einen Buchhaltungskurs. Hier lernen die Schüler sehr motiviert und eifrig die Grundlagen zum Buchen von Einnahmen und Ausgaben über Kasse und Konto, richtiger Ablage und Beschriftung von Belegen und versteckten Tücken - alles, was man als Schülerfirma dringend zum Nachweis der Finanzen benötigt. Nun können die Buchhaltungsabteilungen kompetent damit weiterarbeiten.